Barkeeper Kurs Stuttgart

Barkeeper Kurs Stuttgart richtet sich speziell an Gastronomen bzw. Barpersonal. Hier steht nicht der Genuss der Cocktails im Vordergrund, sondern das Fach- und Expertenwissen, um qualitativ hochwertige Cocktails zu mixen und zu verkaufen.

Bring Deine Bar auf ein neues Niveau! Für nur 199 €

Der Kurs richtet sich an angehende Barkeeper, Mitarbeiter in gastronomischen Betrieben, welche ihr Angebot um leckere Cocktails erweitern möchten, sowie Privatpersonen, die ihren Gästen etwas Besonderes bieten wollen.

Das Augenmerk liegt auf dem Vermitteln von Grundkenntnissen für die gewerbliche Anwendung. Hier lernst Du qualitativ hochwertige Cocktails zu mixen UND zu servieren.

Der Kurs ist auf acht prallgefüllte Stunden angesetzt, um einerseits die Kosten moderat zu halten, andererseits jedoch ein solides Basiswissen in Theorie und Praxis zu vermitteln. Dennoch kann unser Kurs lediglich den Grundstein legen, Übung und praktische Erfahrung kann er nicht ersetzen.

Unser Kurs hilft Dir, typische Anfängerfehler zu vermeiden sowie Deinen Gästen ein einzigartiges Barerlebnis zu verschaffen!

Barkeeper Kurs Stuttgart - alle Infos

Alle vier Wochen

Der Kurs findet ca. alle vier Wochen Mittwoch und Donnerstag statt. Die aktuellen Termine findest Du hier. Darüberhinaus bieten wir auch flexible Termine für Gruppen an, jetzt anfragen!

199 Euro pro Person

Der Kurs kostet inklusive aller Mix-Getränke, Spirituosen und Kursunterlagen 199 € pro Person (inkl. MwSt). Bei größeren Gruppen bieten wir attraktive Rabatte.

Top Location, SI-Centrum Stuttgart

Die Barkeeper Kurse finden in der Phantombar im SI-Centrum Stuttgart statt. Mehr Informationen findest Du hier.

8 Stunden an 2 Tagen

Der Kurs umfasst 8 Unterrichtseinheiten je 55 Minuten, welche einen theoretischen sowie einen praktischen Teil beinhalten.

Alle Materialien inklusive

Alle Mix-Getränke, Spirituosen und sonstigen Materialien werden von uns zur Verfügung gestellt. Darüberhinaus erhält jeder Teilnehmer umfangreiche Kursunterlagen und ein offizielles Teilnahme-Zertifikat.

Erfahrener Kursleiter

Der Kurs wird von Bojan Djapa geleitet, ehemals Eigentümer der Cocktailbar „Hemingways“ in Kirchheim/Teck, mehr Infos.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Bei unserem Barkeeper Kurs lernst Du die Grundlagen für einen professionellen und erfolgreichen Barbetrieb. Für Fragen stehen wir gerne jederzeit unter 0711 9688 2345 zur Verfügung.

Themenbereiche des Barkeeper Kurs Stuttgart

Theoretischer Teil:

  • Der Barkeeper: Auftreten, Verhalten, seine Rolle, und wie er seine Gäste führt.
  • Warenkunde der wichtigsten Spirituosen sowie weiterer Zutaten an der Bar.
  • Verschiedene Gläser und ihre Anwendung für Drinks.
  • Cocktailgruppen, Arten und Einteilung.
  • Arbeitsmaterialien und Werkzeuge.
  • Hygiene und Sauberkeit.

Praktischer Teil:

  • Arbeitsweisen und Sorgfalt.
  • Rezepte und Zubereitung.
  • Mixtechniken, Körperhaltung, sowie Vermeidung möglicher Berufskrankheiten.
  • Mise-en-place.
  • Arbeitsplatzorganisation, Ablauforganisation, Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal.
  • No-Gos.

Öffentliche Termine:

Der Kurs findet ca. alle vier Wochen Mittwoch und Donnerstag jeweils von 17:00 – 21:30 statt und enthält acht Unterrichtseinheiten a 55 Minuten. Die Termine findest Du im folgenden Abschnitt. Bitte beachte, dass Tickets nur online buchbar sind. (Teilnahme ab 18 Jahren)

Hinweis: Für private Termine z.B. Gruppenschulungen bieten wir extra Termine an, schreibe uns einfach eine Nachricht mit deinem Wunschtermin und wir melden uns direkt bei dir.

 

Bojan Djapa, DER Kursleiter!

Portrait
  • Seit 1997 in der Gastronomie tätig.
  • Von 2001-2016 Eigentümer und Chefbarkeeper des „Hemingways“ in Kirchheim/Teck.
  • Langjährige Erfahrung im Bereich Mitarbeiterschulung und Weiterbildung.
  • Betriebswirt und IHK-geprüfter Ausbilder.

Starte jetzt durch!

Barkeeper Kurs – BASIS

199 €

Erfahrener Kursleiter

8 Stunden Kurs

Theoretischer und praktischer Teil

Umfangreiche Kursunterlagen

Direkt im SI-Centrum Stuttgart

Das sagen unsere Gäste:

Der Kurs findet in der Phantombar Stuttgart direkt im SI-Centrum statt. Das SI-Centrum Stuttgart ist eine der größten Eventlocations im Großraum Stuttgart. Unsere Cocktailbar ist voll ausgestattet und eignet sich durch ihr großes Platzangebot sowie die Hufeisenform ideal für unseren Barkeeper Kurs.

Für Fragen stehen wir gerne jederzeit unter 0711 9688 2345 zur Verfügung.

 

Anfahrt

  • Plieninger Str. 109 A, 70567 Stuttgart
  • erlebnis@phantombar.de
  • 0711 9688 2345
  • phantombar.de
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